Lagi mencari ide resep tuna saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna saus mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna saus mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tuna saus mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep praktis ikan Tuna Saos Mentega mudah cepat murah enak tanpa ribet bikinnya, ngeunah raos pisan pokonamah. Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat. Ayam merupakan bahan favorit yang banyak diolah menjadi beragam masakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tuna saus mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tuna saus mentega menggunakan 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tuna saus mentega:
- Ambil tuna
- Siapkan air jeruk lemon/nipis
- Ambil tepung bumbu serbaguna
- Siapkan /+80 ml air buat rendaman & -/+ 130 ml buat kuah
- Ambil mentega
- Siapkan maizena + 3 sdm air (aduk)
- Sediakan minyak utk menggoreng & tumis
- Gunakan lada bubuk
- Sediakan Bumbu halus tuna :
- Siapkan bawang putih
- Gunakan garam
- Sediakan ketumbar bubuk
- Siapkan Bumbu iris :
- Sediakan bawang bombay iris pjng
- Gunakan bawang putih geprek cincang halus
- Ambil Campur dlm wadah (aduk) :
- Sediakan kecap manis
- Siapkan saus tiram
- Siapkan saus cabe
- Gunakan saus tomat
- Sediakan Bahan pelapis campur rata :
- Gunakan tepung terigu
- Gunakan tepung bumbu serbaguna
Ikan tuna saus asam manis siap disajikan. Panaskan sedikit mentega/margarin/minyak dalam wajan, masukkan madu, saus tomat, saus tiram. Sehat dan bergizi lho resep yang satu ini! Panaskan mentega dan tumis bawang bombay hingga harum.
Cara menyiapkan Tuna saus mentega:
- Cuci tuna dgn air mengalir. Potong agak tipis bsr /kecilnya sesuai selera. Tambahkan bumbu halus, 2 sdm tepung bumbu serbaguna & -/+80 ml air, aduk rata. Cek rasa, biarkan bbrp saat, smkn lama bumbu smkn meresap.
- Panaskan minyak. Ambil secukupnya dl tepung utk pelapis, tmptkan dlm wadah. Ambil secukupnya jg tuna, campur ke dlm pelapis sambil diremas2/dcubit2 pake ujung2 jari. Goreng sampe kuning keemasan.
- Panaskan -/+2 sdm minyak, tumis bumbu iris aduk sampai beraroma. Masukkan air (130 ml biarkan mendidih (kl api agak bsr, kclkan, masukkan campuran saus aduk rata. Masukkan mentega, aduk sampe mencair, aduk rata bbrp saat, masukkan tuna, aduk rata. Cek rasa. Angkat. Sajikan
Masukkan tepung maizena sambil terus diaduk kemudian tuangkan. Lumuri tuna dengan bawang putih, saus teriyaki, mentega leleh serta merica bubuk. Panggang di bara api sambil dibalik-balik serta dioles sisa bumbu perendam hingga bumbu. Selanjutnya untuk membuat saus,panaskan mentega kemudian tumis bawang putih dengan bawang bombay dan tambahan. Membuat Saus Mentega, Bawang Putih, dan Lemon.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna saus mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
