Lagi mencari inspirasi resep 26. tuna kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 26. tuna kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 26. tuna kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 26. tuna kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 26. tuna kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 26. Tuna Kuah Kuning menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 26. Tuna Kuah Kuning:
- Ambil 6 potong tuna
- Gunakan 1 btg serai
- Ambil 2 iris laos (kecil)
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 lbr daun salam (kecil)
- Gunakan 3 sdm minyak
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 btr kemiri
- Sediakan 1 jempol jahe
- Gunakan 1 ruas kunir
- Gunakan 1/2 sdt mrica glundung
Cara membuat 26. Tuna Kuah Kuning:
- Goreng ikan hingga kering, sisihkan. Haluskan bumbu, geprek sere dan laos
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan sere, laos, daun jeruk, daun salam, tumis sampe matang. Masukkan ikan, tambahkan air sampai ikan terendam. Didihkan.
- Setelah mendidih tambahkan garam, kaldu jamur, gula. Masak sampe air menyusut.
- Koreksi rasa, angkat. Siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 26. tuna kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!