Sedang mencari inspirasi resep ikan tuna bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan tuna bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ikan tuna adalah jenis ikan dengan kandungan protein yang tinggi dan lemak yang rendah. Siapkan lagi minyak goreng untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masakan ikan tuna bumbu kuning siap dihidangkan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan tuna bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Tuna Bumbu Kuning memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Tuna Bumbu Kuning:
- Sediakan 1/2 kg Ikan tuna
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 5 butir kemiri
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 batang sere
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 4 buah tomat
- Gunakan 20 buah cabe merah kecil
- Ambil Garam
- Ambil M*sako (optional)
Ikan tuna merupakan jenis ikan yang memiliki kandungan protein yang tinggi dan lemak yang rendah. Ikan tuna juga sangat baik untuk kesehatan tubuh dan juga kesehatan kulit manusia. Salah satu menu ikan tuna yang paling enak yaitu ikan tuna masak bumbu kuning. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Cara membuat Ikan Tuna Bumbu Kuning:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe dan garam. Setelah itu ditumis sampai harum kemudian masukkan sere dan daun jeruk
- Masukkan ikan yang sudah dipotong-potong sampai setengah matang. Lalu masukkan air secukupnya.
- Tambahkan tomat yg sudah dipotong, cabe kecil utuh, dan tambahkan bumbu penyedap m*sako. Kemudian tunggu sampai mendidih.
- Selesaiiii. Selamat mencoba. Ayo sehat, ayo makan bergizi :))
Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Tuna Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
