Anda sedang mencari inspirasi resep ttb tongkol terong balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ttb tongkol terong balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ttb tongkol terong balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ttb tongkol terong balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ttb tongkol terong balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat TTB Tongkol Terong Balado memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan TTB Tongkol Terong Balado:
- Gunakan 5 buah tongkol pindang iris kecil
- Sediakan 1 buah terong
- Ambil 1 tomat kecil
- Ambil 3 bawang merah
- Gunakan 1 bawang putih
- Gunakan 3 cabe merah keriting
- Sediakan 4 cabe rawit oren
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil Gula garam (optional)
- Ambil 5 sendok makan minyak sayur
Cara membuat TTB Tongkol Terong Balado:
- Potong dan bersihkan terong, cabe bawang tomat. Iris terong jgn terlalu tipis lalu goreng setengah matang.
- Ulek/blender bumbu halus tomat cabe bawang sisihkan.
- Panaskan minyak di wajan, masukkan bumbu halus tunggu hingga harum & meletup letup.
- Masukkan ikan tongkol aduk perlahan sampai bumbu meresap ke dalam tongkol.
- Masukkan terong yang telah di goreng, masukkan kaldu bubuk, gula garam kemudian aduk sebentar tunggu hingga semua bumbu meresap sempurna.
- Selamat mencoba 😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ttb tongkol terong balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
