Lagi mencari ide resep tumis ikan tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis ikan tongkol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis ikan tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Ikan Tongkol menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Ikan Tongkol:
- Siapkan 8 potong ikan tongkol (di goreng terlebih dahulu)
- Sediakan 3 siung bawang merah (iris)
- Sediakan 2 siung bawang putih (iris)
- Ambil Stgh buah tomat (iris)
- Ambil 1 ruas jahe di geprek
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Kaldu jamur secukupnya (me: totole)
Langkah-langkah membuat Tumis Ikan Tongkol:
- Panaskan wajan berisi minyak, lalu tumis bawang, tomat, jahe, gula sampai harum
- Stelah itu beri air sedikit air tunggu hingga mendidih
- Masukan ikan tongkol yg sudah di goreng, beri bumbu lalu cicipi.. stelah rasa sesuai yg di mau matikan dan angkat..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis ikan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
