Tuna Masak Caisim
Tuna Masak Caisim

Lagi mencari ide resep tuna masak caisim yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna masak caisim yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna masak caisim, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tuna masak caisim enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna masak caisim sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna Masak Caisim menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tuna Masak Caisim:
  1. Gunakan 200 gram tuna kukus, suwir kasar
  2. Sediakan 100 gram caisim manis
  3. Gunakan Minyak utk menumis
  4. Sediakan 150 ml air yg dicampur dg 1 sdt tepung sagu
  5. Ambil 2 siung bawang putih, cincang, goreng
  6. Gunakan Bumbu halus :
  7. Sediakan 2 siung bawang putih
  8. Sediakan 4 buah bawang merah
  9. Ambil 1 cm Kencur
  10. Ambil 2 lembar daun jeruk
  11. Sediakan 1 buah cabe merah besar
  12. Gunakan secukupnya Garam, gula, merica, kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Tuna Masak Caisim:
  1. Siapkan bahan
  2. Haluskan bahan bumbu halus - Tumis bumbu dalam minyak panas. Masukkan tuna suwir, garam, gula, merica dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata
  3. Tambahkan air, aduk terus sampai kuah meyusut, sisihkan - Didihkan air, masukkan sawi sebentar saja asal layu. Segera angkat dan rendam dalam air es utk menghentikan proses pematangannya
  4. Penyajian: tata sayur di atas piring saji, siram tumisan tuna di atasnya dan taburi dengan bawang putih goreng

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna masak caisim yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!