Balado Pindang Tongkol
Balado Pindang Tongkol

Sedang mencari inspirasi resep balado pindang tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado pindang tongkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado pindang tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan balado pindang tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado pindang tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Balado Pindang Tongkol memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado Pindang Tongkol:
  1. Ambil 2 mika pindang tongkol potong
  2. Siapkan Bumbu halus
  3. Siapkan 7 siung bawang merah
  4. Siapkan 2 siung bawang putih
  5. Ambil 3 buah cabe merah keriting
  6. Siapkan 1 buah tomat
  7. Gunakan 1 buah cabe rawit orange, iris
  8. Sediakan 2 lembar daun salam
  9. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  10. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
  11. Gunakan secukupnya Garam
  12. Sediakan secukupnya Merica bubuk
  13. Gunakan secukupnya Gula merah
  14. Siapkan secukupnya Gula putih
  15. Sediakan secukupnya Penyedap rasa
  16. Ambil sedikit Air
  17. Sediakan secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Balado Pindang Tongkol:
  1. Goreng pindang tongkol. Sishkan
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan tomat. Sisihkan
  3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan gula merah masak sampai matang lalu masukan air, cabe rawit, pindang tongkol yang telah digoreng, garam, gula putih, merica bubuk, dan penyedap rasa aduk rata masak sampai matang. Jangan lupa koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado pindang tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!