Sedang mencari ide resep bakwan kangkung ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan kangkung ikan tuna yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan kangkung ikan tuna, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakwan kangkung ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakwan kangkung ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakwan Kangkung Ikan Tuna menggunakan 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakwan Kangkung Ikan Tuna:
- Sediakan 60 gr kangkung, petiki
- Gunakan 100 gr ikan tuna, potong dadu kecil atau haluskan
- Siapkan 100 gr tepung bakwan instan
- Gunakan 50 gr tepung ayam instan
- Ambil 25 gr tepung terigu
- Gunakan 25 gr tepung beras/ maizena
- Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 150-200 ml air
Cara menyiapkan Bakwan Kangkung Ikan Tuna:
- Masukkan dalam wadah bersih, tepung bakwan, tepung ayam, tepung terigu, tepung beras & kaldu bubuk,,, aduk rata.
- Tambahkan air, aduk2 perlahan hingga kental ya jangan encer. Air tidak perlu dimasukkan semua bila sdh cukup kekentalannya.
- Masukkan potongan ikan tuna, aduk rata.
- Tambahkan kangkung, aduk rata, tes rasa.
- Kemudian goreng dengan api sedang hingga matang, api jangan terlalu besar ya supaya bagian dalam bakwan matang, cukup sekali balik saja ya supaya tdk terlalu berminyak. Angkat, tiriskan, sajikan.
- Enak banget, saya makan 3 bakwan saja sdh kenyang 😋👍
- Cocolannya cuma cabai rawit merah + bawang putih direbus lalu haluskan, tambahkan secukupnya air + sambal jempol, aduk rata, siap disajikan.
- Langkah pembuatan. Selamat Mencoba 😃
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakwan kangkung ikan tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!