Sedang mencari inspirasi resep rica-rica tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica tuna yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica tuna, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica-rica tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica-rica tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica-rica Tuna menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica-rica Tuna:
- Gunakan 250 gram ikan tuna
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 buah cabai rawit merah
- Ambil 2 buah cabai merah keriting
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
Langkah-langkah membuat Rica-rica Tuna:
- Rebus ikan tuna dengan air mendidih, tambahkan perasan air jeruk nipis. Angkat dan tiriskan
- Haluskan bahan bumbu halus
- Iris daun bawang sesuai selera
- Goreng ikan tuna hingga setengah matang. Angkat dan sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun jeruk + daun salam + daun bawang
- Masukan ikan tuna kedalam wajan berisi bumbu halus
- Angkat dan sajikan 🍽️
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rica-rica tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
