Sedang mencari inspirasi resep sup kepala ikan tuna ekor kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kepala ikan tuna ekor kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kepala ikan tuna ekor kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup kepala ikan tuna ekor kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Demikian resep dan cara membuat sajian sup ikan tuna yang elzat dan nikmat, semoga resep ini bisa ibu sajikan dirumah untuk keluarga sehingga cita rasa santapan keluarga terhadap menu yang ibu buat menjadi semakin. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup kepala ikan tuna ekor kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Kepala Ikan Tuna Ekor Kuning memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Kepala Ikan Tuna Ekor Kuning:
- Ambil 1 Buah kepala Ikan Tuna ekor kuning belah jadi 2. Rendam dengan air jeruk nipis
- Sediakan 1 genggam kemangi
- Siapkan Iris Bumbu
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe rawit utuh
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah batang sereh
- Siapkan 4 buah asam sunti atau kalau tak ada bisa gunakan belimbing sayur
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1 liter air
Harga ikan tuna sirip biru menjadi mahal karena memiliki warna daging merah merona dan memiliki rasa super enak. Sedangkan untuk harga ikan tuna sirip biru per kilo di Indonesia bisa. Ikan Tuna ini biasanya suka hidup berkelompok dan mampu berenang sangat cepat. Di jepang, ikan tuna kuning ini biasa dibuat.
Cara membuat Sup Kepala Ikan Tuna Ekor Kuning:
- Rebus semua bumbu kecuali tomat hingga matang. masukkan kepala ikan. rebus kembali hingga matang.
- Masukkan kemangi, tomat, garam dan gula. didihkan sambil diaduk. Koreksi rasa. Angkat dan hidangkan.
Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya. Jenis ikan laut seperti tuna ternyata bisa menyatu dengan racikan bumbu kuning yang membuat olahan ikan. Harga Ikan Tuna merupakan salah satu harga ikan yang cukup mahal dipasaran karena memang selain banyak sekali nutrisi yang dikandung ternyata Protein yang banyak terkandung dalam ikan ini menjadikan tuna sangat bagus untuk pertumbuhan anak anak. Secara Umum, Daging ikan tuna itu. Saking banyaknya ikan di negara kepulauan Indonesia, kita sering menganggap kalau tongkol, cakalang, dan tuna itu spesies yang sama.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup kepala ikan tuna ekor kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
