Anda sedang mencari inspirasi resep tahu bakso tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bakso tuna yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bakso tuna, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu bakso tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu bakso tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Bakso Tuna memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Bakso Tuna:
- Sediakan 250 gram Ikan Tuna Fillet
- Gunakan 10 buah Tahu Goreng
- Ambil 100 gram Tepung Kanji
- Gunakan 50 gram Tepung Bumbu Ayam Goreng Krispi
- Ambil 1 butir Telor Ayam
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Ambil 3 siung Bawang Merah
- Siapkan Merica
- Gunakan Garam
- Ambil 1/4 sdt Gula
- Siapkan 1 sachet Penyedap Rasa Ayam
- Sediakan Secukupnya Air Es
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Bakso Tuna:
- Haluskan tuna fillet, setelah halus masukkan wadah
- Haluskan bumbu-bumbu: bawang merah, putih, gula, garam, merica, penyedap, dan air es dengan menggunakan blender
- Campurkan tuna dan bumbu, aduk rata
- Tambahkan telor, aduk
- Tuangkan tepung kanji dan tepung bumbu sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan spatula sampai habis dan tercampur rata membentuk adonan yg kental
- Belah tahu jadi 2, isikan adonan ke dalam tahu sampai penuh, kemudian kukus sampai matang kira-kira 20 menitan.
- Tahu bakso bisa langsung dimakan hangat-hangat dari kukusan atau digoreng lagi dengan dicelupkan ke kocokan telur terlebih dahulu
- Tips: untuk mengecek rasa tanpa mencicipi adonan mentah; rebus air sedikit sampai hampir mendidih, lalu masukkan sedikit adonan ke dalamnya, tunggu sampai matang dan cicipi, kalau sudah pas baru siap dikukus bersama tahu
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Bakso Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!