Sedang mencari ide resep otak otak ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal otak otak ikan tuna yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. ilustrasi : camilan otak-otak (sumber : dapukobe.co.id). GenPI.co - Hari Minggu siang paling cocok untuk santai sambil berkumpul bersama keluarga. Salah satu resep camilan enak dan sederhana yang bisa dicoba adalah otak-otak ikan tuna.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak otak ikan tuna, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan otak otak ikan tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan otak otak ikan tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Otak Otak Ikan Tuna memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Otak Otak Ikan Tuna:
- Siapkan Bahan Otak otak
- Gunakan 600 gr ikan tuna (digiling halus)
- Siapkan 250 gr tepung maizena
- Sediakan 2 butir telor
- Ambil 1 ikat daun kucai
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 200 ml Air es
- Sediakan Bumbu kacang
- Sediakan 100 gr kacang tanah goreng
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 2 sdm Bawang merah goreng
- Gunakan 2 sdm bawang putih goreng
- Ambil secukupnya Kecap
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan 120 ml air hangat
Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Resep otak otak ikan tenggiri kenyal dan legit NASI BAKAR UDANG BUMBU PADANG YANG ENAK ALA ENNY TANGERANG!!! Tuna adalah salah satu jenis ikan laut dalam.
Cara membuat Otak Otak Ikan Tuna:
- Campur semua bahan otak2
- Bungkus dengan daun pisang dan distreples atau pakai tusuk gigi kedua ujungnya
- Kukus selama 20 menit
- Kemudian panggang sebentar sesuai selera
- Untuk sambal kacangnya blender semua bahan dengan diberi air sedikit kemudian apabila sudah halus ditambahkan air hangat dengan tingkat kekentalan sesuai selera
- Voilaaaa otak2 ikan siap dihidangkan 🥰
Ikan tuna merupakan ikan bernilai komersil tinggi. Jadi, memakan ikan tuna sangat baik bagi otak dan mencerdaskan otak anak. Dengan begitu pada ibu hamil pun sangat baik karena sejak dalam kandungan, anak sudah diberi kandungan yang baik. Mengonsumsi ikan tuna secara teratur bisa mencegah penurunan kognitif dan penyakit Alzheimer. Menguatkan jaringan tulang dan mengatur pelepasan gula.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Otak Otak Ikan Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!