Oseng Tongkol Belimbing Wuluh
Oseng Tongkol Belimbing Wuluh

Sedang mencari inspirasi resep oseng tongkol belimbing wuluh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng tongkol belimbing wuluh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng tongkol belimbing wuluh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan oseng tongkol belimbing wuluh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng tongkol belimbing wuluh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng Tongkol Belimbing Wuluh menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oseng Tongkol Belimbing Wuluh:
  1. Siapkan 4 ikan tongkol, cuci dan goreng
  2. Siapkan Bumbu iris:
  3. Sediakan 5 bawang merah
  4. Siapkan 2 bawang putih
  5. Siapkan 10 cabe rawit
  6. Siapkan 3 Cabe ijo besar
  7. Sediakan 2 cabe merah besar
  8. Ambil 3 daun salam
  9. Ambil 5 belimbing wuluh
  10. Sediakan 2 sdm kecap manis atau sesuai selera
  11. Ambil secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
  12. Sediakan sedikit Air
  13. Siapkan 3 sdm minyak goreng
Cara membuat Oseng Tongkol Belimbing Wuluh:
  1. Cuci tongkol, buang kepala, belah jadi 2 dan bersihkan dari duri
  2. Setelah itu bumbui tongkol dengan bawang putih dan garam, kemudian goreng kering atau sesuai selera, sisihkan
  3. Tumis bumbu iris, daun salam, laos sampai harum. Masukkan tongkol, blimbing wuluh, tambahkan kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk dan air
  4. Tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap
  5. Matikan kompor dan siap disajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng tongkol belimbing wuluh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!