Sedang mencari inspirasi resep cuek tongkol cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cuek tongkol cabe ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahan: Ikan Tongkol, Pete, tahu, bawang merah, bawang putih, cabe Ijo, tomat, cabe rawit merah, garam, jahe, minyak sayur, Cara memasak: haluskan bumbu/ulek. Dapur Kita Ikan tongkol atau cue adalah ikan yang mempunyai karakter daging yang tebal, disini kami akan membuat masakan ikan. Sambal cumi tongkol teri cabe ijo bawang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cuek tongkol cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cuek tongkol cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cuek tongkol cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cuek tongkol cabe ijo menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cuek tongkol cabe ijo:
- Sediakan 10 potong ikan cuek tongkol
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 20 biji cabe rawit ijo
- Gunakan 15 biji cabe ijo keriting
- Gunakan 4 buah tomat hijau ukuran kecil
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan Bumbu Tambahan
- Siapkan 2 biji cabe ijo besar, iris tipis
- Ambil 2 lembar daun jeruk, iris tipis
- Siapkan 1 jeruk limo, peras airnya
- Ambil 2 sdm kaldu instan
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
Bunda bisa membuat resep ini di rumah. Bahan-bahan untuk membuat masakan jengkol cabe ijo ini mudah sekali kok, anda bisa membelinya di pasar tradisional dekat rumah anda dan cara membuatnya pun juga praktis sekali. Kalau begitu langsung saja ya simak selengkapnya tentang resep jengkol cabe ijo yang pedas mantap di bawah ini. Tapi tadi waktu telepon, mama bilang yang ada cuma tongkol coklat, tongkol putihnya lagi kosong.
Langkah-langkah membuat Cuek tongkol cabe ijo:
- Siapkan semua bumbu halus. Ulek atau blender agar cepat. (Lebih enak kalau bumbunya agak sedikit kasar)
- Goreng ikan terlebih dulu. *krn aku lebih suka kering. ya. Tp bisa skip jika lebih suka ikan dalam keadaan basah lbh menyerap bumbu.
- Tumis bumbu hingga harum dan tidak langu. Tambahkan kaldu, merica, gula dan air perasan jeruk limo. Masukkan ikan, aduk rata masak hingga matang. Koreksi rasanya.
- Done. Siapkan nasi hangat dan happ….bisa nambah dan gagal diet 😄
Cuma aku ini alergi, suka gatal-gatal gitu kalau makan tongkol. Ikan tongkol adalah salah satu ikan yang sering diolah untuk jadikan masakan, perlu anda ketahui juga olahan ikan tongkol itu bisa dibuat berbagai macam resep loh, salah satunya Persiapkan beberapa bahan dan bumbu untuk membuat Tongkol Masak Cabai Hijau, berikut ini daftar bahan dan bumbunya. Entah berupa ikan tongkol atau jenis ikan kembung dan tamban yang berduri banyak. Lokasi Paron yang jauh dari lautan membuat ikan laut segar sulit diperoleh. Kembali ke pindang ikan tongkol yang kali ini saya posting.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cuek tongkol cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
