Tumis Tongkol Cabe Hijau
Tumis Tongkol Cabe Hijau

Anda sedang mencari ide resep tumis tongkol cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tongkol cabe hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tongkol cabe hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis tongkol cabe hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis tongkol cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Tongkol Cabe Hijau memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Tongkol Cabe Hijau:
  1. Gunakan 2 keranjang tongkol pindang
  2. Gunakan 2 lbr daun salam di sobek²
  3. Siapkan 4 lbr daun jeruk, iris²
  4. Siapkan 3 cm lengkuas, keprek
  5. Siapkan Bumbu iris :
  6. Ambil 1/2 bawang bombay
  7. Sediakan 4 bh bawang merah
  8. Sediakan 2 bh bawang putih, dikeprek kemudian iris
  9. Gunakan 3 bh cabe hijau besar
  10. Siapkan 7 bh cabe rawit merah
  11. Sediakan 5 bh cabe keriting merah
  12. Sediakan secukupnya Gula & garam
Cara menyiapkan Tumis Tongkol Cabe Hijau:
  1. Tongkol digoreng ½ matang, angkat kemudian suir²
  2. Semua bumbu diiris. Panaskan minyak goreng secukupnya. Masukan bawang bombay, bawang merah & bawang putih. Masak hingga layu. Masukan cabe² an, daun salam, lengkuas dan daun jeruk
  3. Setelah semuanya layu masukan tongkol, aduk² sampai tercampur & tongkol matang. Masukan garam & gula sesuai selera
  4. Setelah semuanya matang, angkat & sajikan
  5. Td pagi saya buat utk menemani perkedel kentang. Yummy 😋😋

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis tongkol cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!