Sedang mencari inspirasi resep tuna tahu bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna tahu bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Siapkan lagi minyak goreng untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masakan ikan tuna bumbu kuning siap dihidangkan. Siapa tahu resep ini bermanfaat bagi pecinta masakan ikan tuna.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna tahu bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tuna tahu bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tuna tahu bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna tahu bumbu kuning menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tuna tahu bumbu kuning:
- Siapkan 1/2 kg ikan tuna, potong kotak
- Gunakan 1 buah tahu sutra, potong dadu
- Gunakan 1 batang wortel, potong bulat
- Gunakan 1 buah tomat, iris
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Sediakan 1 sdt Perasan air jeruk nipis
- Siapkan 1 ruas jahe memarkan
- Ambil 1 ruas lengkuas memarkan
- Gunakan 2 lbr Daun salam
- Siapkan 2 lbr Daun jeruk
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
Dalam pembuatan masakan ikan tuna ini pun tidak memerlukan waktu yang banyak tanpa mengurangi rasa dari ikan tuna yang nikmat. Bumbu kuning sering digunakan sebagai ungkep untuk ayam, tempe, hingga tahu. Nah, kamu pun bisa menyimpan lauk bumbu kuning untuk waktu yang lama. Saat ingin memasak dengan cepat, kamu langsung bisa goreng sesuai selera.
Langkah-langkah menyiapkan Tuna tahu bumbu kuning:
- Rebus tuna sebentar untuk menghilangkan bau amis
- Goreng tahu
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Tambahkan air
- Masukkan tuna, tahu, wortel, masak hingga mendidih
- Masukkan tomat, kemangi, air jeruk nipis. Aduk sebentar. Matikan
- Siap disajikan
Yuk, langsung masak dengan resep tahu goreng bumbu kuning. Campurkan bumbu, tahu, telur, baking powder, cincangan daun bawang jadi satu. Aduk sampai rata dan cicipi dahulu. Masukkan tahu, tuna halus, wortel, kuning telur, tepung roti, keju parut, dan bumbu dalam sebuah wadah. Untuk membuat masakan tuna bumbu kuning ternyata sangatlah mudah dan praktis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tuna tahu bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
