Anda sedang mencari ide resep ikan tuna bumbu singang (khas sumbawa) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna bumbu singang (khas sumbawa) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Di video kali ini hilya mau berbagi resep masakan khas sumbawa NTB,nah bagi kalian yang dari sumbawa mungkin ini udah gak asing. Resep membuat Ikan nila bumbu kuning (singang) makanan khas sumbawa NTB BA GOLOJO adalah playlist dari WALE RODUCTION MANADO yang mengangkat beragam makanan di Sulawesi Utara, "Mari Jo Ba Golojo Supaya Kampung Tengah Nda Saki Maag".
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna bumbu singang (khas sumbawa), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan tuna bumbu singang (khas sumbawa) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan tuna bumbu singang (khas sumbawa) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Tuna Bumbu Singang (Khas Sumbawa) menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Tuna Bumbu Singang (Khas Sumbawa):
- Sediakan 1/4 Kg Ikan Tuna Segar
- Sediakan Minyak Goreng
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan Sedikit asam jawa dicampurkan dengan air
- Gunakan 1 gelas air
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah Cabe rawit (Jika suka pedes)
- Ambil 2 Cabe besar/cabe keriting
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan secukupnya Kunyit
Sebetulnya ikan sepat bisa dibakar atau direbus. Tapi, ikan sepat bakar lebih nikmat. Sementara bumbu bakarnya seperti terung, bawang, dan terasi. Kamu juga bisa membuat sepat khas Sumbawa di rumah.
Cara menyiapkan Ikan Tuna Bumbu Singang (Khas Sumbawa):
- Cuci bersih ikan tuna kemudian sisihkan.
- Haluskan semua bumbu (Bisa blender/diuleg) Kalau saran sih diuleg lebih mantep 😊
- Iris Bawang merah kemudian ditumis dan masukkan bumbu halus tumis hingga wangi
- Jika bumbu sudah wangi, masukkan air stengah gelas kemudian masukkan garam, gula dan penyedap rasa sambil diaduk2.
- Kemudian masukkan ikan tuna yang sudah dicuci bersih kemudian tambahkan sisa air setengah gelas dan tambahkan air asam jawa.
- Biarkan bumbu sampai meresap pada ikan tuna sekitar 10menit.
- Cek rasa dan hidangkan 😊
Berikut merahputih.com sajikan resep sepat khas Sumbawa dikutip dari Cookpad Sepat adalah masakan khas Sumbawa. Belum lengkap rasanya jika kamu mengunjungi Sumbawa dan tidak mencicipi sepat. Tapi kebanyakan orang Sumbawa menggunakan ikan bandeng dan kakap. Bumbu-bumbunya adalah asam, bawang putih, bawang merah, tomat, kunyit, kemiri, gula. Ikan tuna merupakan ikan yang hidup di air laut dan memiliki ukuran tubuh yang besar, namun memiliki dagingnya yang gurih kala dimasak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tuna Bumbu Singang (Khas Sumbawa) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
