Anda sedang mencari ide resep tuna sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna sambal matah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tuna sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tuna sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Sambal Matah menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tuna Sambal Matah:
- Ambil 250 gr ikan tuna
- Siapkan 10 cabe rawit merah
- Gunakan 5 cabe merah
- Siapkan 5 cabe hijau
- Siapkan 2 tomat merah
- Gunakan 5 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Sediakan 1 serai
- Gunakan 2 jeruk lemon lokal/nipis
- Gunakan 2 sdt minyak zaitun
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil secukupnya Garam
Cara menyiapkan Tuna Sambal Matah:
- Kukus ikan tuna hingga matang, kemudian potong-potong
- Rajang semua bumbu kecuali jeruk
- Panaskan minyak zaitun sebentar, matikan api, masukan bumbu yg dirajang, aduk-aduk sebentar
- Tambahkan air jeruk dan garam
- Siramkan diatas ikan kukus
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!