Tahu Tuna
Tahu Tuna

Lagi mencari ide resep tahu tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tuna yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tuna, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Tuna menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Tuna:
  1. Sediakan 500 gr fillet tuna
  2. Siapkan 3 sdm munjung terigu
  3. Ambil 5 sdm tepung tapioka
  4. Sediakan 1 btr telur
  5. Sediakan secukupnya Air es
  6. Sediakan 5 bh tahu ukuran besar, potong2 dan goreng hingga berkulit
  7. Sediakan Bumbu halus :
  8. Gunakan 2 sg bawang putih, iris2 lalu goreng dulu
  9. Siapkan 3 sdm penuh bawang merah goreng
  10. Gunakan 1 sdt kecap ikan
  11. Sediakan 1,5 sdt kecap asin
  12. Siapkan secukupnya Gula, garam, merica, dan kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Tuna:
  1. Proses semua bahan dan bumbu (kecuali tahu) ke dalam food processor hingga halus. Beri air es secukupnya hingga adonannya seperti bakso
  2. Koreksi rasa dan tekstur dengan menggorengnya sedikit utk dicicipi
  3. Panaskan kukusan
  4. Belah tahu goreng di tengahnya tanpa putus. Saya mix dengan tahu mentah/tidak digoreng.
  5. Beri isian dengan adonan hingga penuh. Kukus hingga matang sekitar 20-30 menit. Siap disajikan dengan sambal botolan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!