Sedang mencari ide resep tongkol suir pedas (enak banget) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol suir pedas (enak banget) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suir pedas (enak banget), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongkol suir pedas (enak banget) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Assalamualaikum Bun, kali ini saya akan berbagi resep olahan ikan tongkol daun kemangi yang simple namun rasanya mantap maknyuuss dan mudah buatnya, yuk. Lihat juga resep Pindang tongkol suwir enak lainnya. Ikan tongkol adalah ikan laut yang banyak mengandung protein,ikan tongkol sangat enak dan memiliki rasa daging yang gurih,dalam pengolahan ikan tongkol.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongkol suir pedas (enak banget) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongkol suir pedas (ENAK banget) menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongkol suir pedas (ENAK banget):
- Ambil 500-1 kg tongkol
- Gunakan 2 lembar daun kunyit (iris halus)
- Sediakan 2 batang sereh geprek
- Sediakan 2 batang daun bawang iris
- Sediakan secukupnya Kemangi
- Sediakan 5-7 lembar daun jeruk
- Gunakan sesuai selera Garam, gula
- Siapkan Bumbu halus (blender) :
- Ambil 20 bawang merah
- Sediakan 8 bawang putih
- Siapkan 25 cabe rawit orange
- Ambil 20 cabe merah kriting
- Ambil Seruas jahe
- Siapkan Seruas kunyit
Ikan tongkol suir kemangi pedas sudah selesai dibuat. Rasanya yang lezat akan membuat anda ketagihan. Demikian beberapa resep masakan ikan tongkol yang enak dan lezat serta cara membersihkan ikan tongkol segar. Dengan resep yang kami berikan, kini anda bisa menyajikan.
Cara membuat Tongkol suir pedas (ENAK banget):
- Bersihkan tongkol, beri perasab jeruk nipis / limo lalu beri garam, diamkan sebentar
- Kukus tongkol hingga matang
- Angkat, suir suir tongkol
- Tumis semua bumbu KECUALI kemangi, sampai harum segar, lalu beri garam, gula (cicipi), masukan tongkol
- Masak terus sampai meresap dan agak kering, beberapa saat sebelum di angkat, berikan kemangi, masak lagi sebentar.
- Angkat, hidangkan
Ikan tongkol kerap diolah menjadi masakan yang enak banget. Misalnya dimasak dengan bumbu kari, bumbu kuning, sarden, dan sebagainya. Kalau mau kreasi baru, kamu bisa coba bikin tongkol cabai hijau. Abon ikan tongkol yang dikenal dari daerah manado bercita rasa pedas dan gurih. Abon ikan tongkol memang sangat nikmat dijadikan teman makan siang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol suir pedas (enak banget) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
