Lagi mencari inspirasi resep tuna kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna kuah kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Language: Share this at Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat. Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal ikan mujair/nila, ikan emas, tombro dll. Para pecinta olahan ikan laut, berikut video TUNA KUAH KUNING yang dapat Anda coba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tuna kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tuna kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna kuah kuning memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tuna kuah kuning:
- Sediakan Daging ikan tuna(bisa pake ikan sesuai selera)
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 6 cabe kriting
- Siapkan 10 bawang merah
- Sediakan 7 bawang putih
- Siapkan 2 buah Tomat
- Siapkan 2 sdm asam jawa
- Sediakan 2 batang sereh geprek
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Ambil 1 genggam kemangi
- Sediakan 5 butir kemiri
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 6 buah cabe utuh
- Ambil Kaldu jamur
- Ambil Garam
Untuk harga ikan tuna per kg jenis tuna sirip kuning lah yang paling mahal. Ikan Tuna Sirip Kuning mengandung asam lemak esensial yang berfungsi untuk mengaktifkan hormon. Asam lemak ini tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh. Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur.
Cara membuat Tuna kuah kuning:
- Blender semua bumbu kecuali laos,daun salam dan sereh
- Panaskan minyak goreng tumis bumbu yg telah di blebder tadi..masukan laos,sereh dan daun salam tumis sampe tanek..
- Masukan air di wajan..trus ikan tuna,tambahkan air asam jawa,kaldu jamur dan garam cek rasa.. Setelah mendidih ikan matang taburi daun kemangi dan cabe utuh.. Angkat dan sajikan..
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal. Bumbu Halus Ikan Bumbu Kuah Kuning.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
