Sedang mencari ide resep pepes tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tuna yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
This time, Chef Will Meyrick visits Jimbaran, the home of the largest fish market in Bali. One of the well known traditional dishes in this area is Tuna. #traditionalcuisine #pepes #pepesikantuna FYI : Pepes is an Indonesian cooking method using banana leaf as food wrappings. He pepe tuna tēnei (pūriri moth, Aenetus virescens).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tuna, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes tuna menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes tuna:
- Sediakan 1 ekor tuna (dikukus)
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 10 cabe keriting
- Sediakan 10 Cabe rawit
- Ambil 1/2 ruas lengkuas
- Sediakan 1/4 ruas jahe
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Ambil 1 lbr daun jeruk
- Gunakan 1/2 sdt terasi
- Siapkan secukupnya Garam gula penyedap
Bikin aneka pepes dengan berbagai isian yuk! Sate Pepes Tuna Panggang yang sedap disantap dengan nasi hangat. TUNA PEPES Tuna Pepes, a dish that is increasingly popular with many people. They found out from Google Map, which gave information about Freskia Sophia.
Cara menyiapkan Pepes tuna:
- Kukus ikan tuna hingga matang. Potong"
- Haluskan smua bumbu dengan blender. Panaskan di wajan supaya kadar air berkurang dan bumbu mengental.
- Campur ikan dengan bumbu. Bungkus dengan daun pisang sematkan lidi.
- Panaskan kukusan. Setelah mendidih kukus pepes hingga matang
- Untuk lbh gurih bakar sebentar pepes di atas teflon. Sajikan
For us, Pepes cuisine is indeed unique. Ko tōku pepe tuna papai rawa ko Pūareare. He ataahua ōna parirau me he kōhao mā ki runga rā. He maha ā mātou nei akoranga hou e hāngai ana ki ngā pepe tuna me ō rātou ingoa hoki. Pepes Ikan - Tuna steamed in banana leaf.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
