Pempek Tuna Cuko Ebi Enak dan Simple
Pempek Tuna Cuko Ebi Enak dan Simple

Sedang mencari inspirasi resep pempek tuna cuko ebi enak dan simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek tuna cuko ebi enak dan simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek tuna cuko ebi enak dan simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pempek tuna cuko ebi enak dan simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pempek tuna cuko ebi enak dan simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pempek Tuna Cuko Ebi Enak dan Simple memakai 22 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pempek Tuna Cuko Ebi Enak dan Simple:
  1. Siapkan Bahan Pempek:
  2. Siapkan 1 bks penyedap, 1sdm lsda bubuk
  3. Gunakan 2 sdm garam, 1sdm gula
  4. Sediakan 100 ml air es, 1 butir telur
  5. Siapkan Bahan merebus Pempek:
  6. Siapkan 2 liter air
  7. Gunakan 3 sdm minyak goreng
  8. Ambil 1 sdm garam
  9. Gunakan Bahan Cuko Ebi:
  10. Gunakan 100 gr ebi(sangrai dulu)
  11. Gunakan 3 siung bawang putih
  12. Sediakan 1 sdm garam
  13. Sediakan 1 sdm gula pasir
  14. Sediakan 500 gr gula jawa(iris halus)
  15. Sediakan 2 bungkus asam Jawa/matang(sesuai selera)rendam air
  16. Sediakan 3 cabe merah
  17. Ambil Cabe kecil(optional)
  18. Gunakan 500 ml Air
  19. Gunakan Mie kriting yang sudah di rebus
  20. Siapkan 1 buah mentimun iris dadu
  21. Ambil 500 gr ikan tuna(haluskan)
  22. Sediakan 400 gr tepung tapioka
Langkah-langkah membuat Pempek Tuna Cuko Ebi Enak dan Simple:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Giling ikan tuna, Uleg semua bahan pempek kecuali tepung dan tambahkan telur.
  3. Campur bumbu pempek dengan tepung tapioka dan telur,tambahkan air es sedikit demi sedikit aduk gunakan sendok kayu(tekstur adonan pempek lihat di gambar yaa)
  4. Siapkan air mendidih dalam panci dan tambahkan 3 sdm minyak dan 1sdm garam. Ambil tepung tapioka oles di tangan dan bentuk adonan Pempek sesuai selera (saya bentuk kapal selam dan lenjer).
  5. Biarkan hingga mengapung (tanda Pempek sudah matang)
  6. Angkat dan tiriskan Pempek nya.
  7. Goreng hingga kekuningan.
  8. Siapkan semua bahan Cuko ebi
  9. Sangrai ebi dengan api kecil
  10. Uleg hingga lembut bawang putih, cabe merah, gula dan garam.
  11. Masukan ebi kedalam bahan yang sudah halus dan Uleg kembali.
  12. Rebus Air, gula merah dan bahan yang sudah di Uleg dan tambahkan asam Jawa.
  13. Biarkan mendidih setelah itu angkat dan saring
  14. Pempek siap di hidangkan, Nikmat di makan dalam cuaca panas/hujan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek Tuna Cuko Ebi Enak dan Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!