Tongkol Rica
Tongkol Rica

Anda sedang mencari ide resep tongkol rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol rica yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongkol rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongkol rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongkol Rica menggunakan 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongkol Rica:
  1. Gunakan 1/2 kg ikan tongkol
  2. Siapkan Bumbu Halus
  3. Gunakan 5 buah cabe merah
  4. Gunakan 20 buah cabai rawit (sesuai selera pedas)
  5. Ambil 7 siang bawang merah
  6. Ambil 5 siung bawang putih
  7. Ambil 1 batang sereh
  8. Sediakan 1 ruas laos
  9. Gunakan 1 ruas kunyit
  10. Ambil Sedikit jahe
  11. Ambil 2 lembar daun jeruk
  12. Sediakan 2 lembar daun salam
  13. Sediakan Gula, garam, penyedap
  14. Siapkan Segenggam kemangi
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Rica:
  1. Potong2 ikan, bersihkan lalu lumuri jeruk nipis agar tidak terlalu Amis, lalu goreng hingga setengah matang. Angkat. Sisihkan
  2. Tumis bumbu Halus hingga harum, masukan daun salam dan daun jeruk, tambahkan air lalu masukkan ikan yang sudah digoreng setengah matang. Tambahkan gula garam penyedap. MMasak hingga matang. Lalu tambahkan kemangi. Yummi

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!