Sedang mencari ide resep tongkol asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol asam manis pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongkol asam manis pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Bahan bahan Bawang merah Bawang putih Kunyit Lengkuas Cabe rawit Tomat Kemiri Penyedap rasa Gula Garam Tongkol iris Cara membuat Haluskan semua bumbu dengan. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongkol asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongkol asam manis pedas menggunakan 15 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongkol asam manis pedas:
- Gunakan 3 ekor ikan tongkol sedang bersihkan dan iris
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 cabe merah keriting
- Gunakan 2 batang bawang prei (boleh pakai boleh tidak)
- Ambil 7 cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1 tomat merah
- Ambil Saus lada hitam
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt Kaldu jamur
- Gunakan 2 sdm Gula atau secukupnya
- Sediakan 2 sdt Garam atau secukupnya
- Ambil Sedikit irisan gula Jawa/gula merah
- Gunakan Minyak untuk menggoreng dan menumis
- Ambil Air
Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharusnya lebih memanfaatkan kandungan kekayaan alam yang ada di air, salah satunya adalah ikan. Selain dengan mudah kita temukan hampir di semua wilayah negara kita. Resep Ikan Tongkol Pedas dan Gurih. Masukkan suwiran ikan tongkol, tambahkan air secukupnya.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol asam manis pedas:
- Goreng tongkol setengah matang dan sisihkan. Iris semua bumbu seperti bawang merah, bawang putih, bawang prei, cabe keriting, cabe rawit. Tumis irisan bumbu tadi hingga layu dan harum. Tambahkan irisan tomat. Masukkan tongkol yang sudah digoreng sambil diaduk. Masukkan air sedikit. Tambahkan gula, garam, irisan gula Jawa, kaldu jamur, saus lada hitam, kecap manis sambil koreksi rasanya. Masak hingga matang dan sajikan. Selamat mencoba Moms.
Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi asam manis sendiri di rumah resep yang di gunakan juga cukup mudah serta bumbu yang di pakai juga banyak dijual di sekitar kita. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol asam manis pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
