Anda sedang mencari ide resep tuna lada hitam saus teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna lada hitam saus teriyaki yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna lada hitam saus teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tuna lada hitam saus teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna lada hitam saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tuna Lada Hitam saus teriyaki memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tuna Lada Hitam saus teriyaki:
- Ambil 1 ekor ikan tuna filet potong kotak kecil
- Gunakan 3 sdm tepung bumbu Qrezzpy (2 sdm untuk adonan basah, 3 sdm untuk adonan kering)
- Ambil 5 sdm air dingin
- Sediakan 1 sdt lada hitam bubuk
- Ambil 2 siung bawang merah, iris
- Gunakan 4 siung bawang putih, iris
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdm saus teriyaki
- Ambil 2 sdm margarin
- Ambil bahan marinasi :
- Sediakan 1 buah lemon, ambil airnya
- Siapkan secukupnya garam, garlic powder
Cara membuat Tuna Lada Hitam saus teriyaki:
- Campur bahan marinasi, masukan ikan aduk2,diamkan di kulkas selama 15 menit
- Siapkan adonan basah (2 sdm tepung bumbu + air dingin) dan adonan kering. Masukan ikan ke dalam adonan basah,kemudian gulingkan kedalam adonan kering sambil diremas2, ketuk2 untuk menghilangkan sisa tepung berlebih. Goreng dalam minyak panas. Angkat sisihkan
- Panaskan margarin, tumis bawang merah putih. Sampai harum. Masukan ikan yg sudah digoreng, lada hitam dan kecap manis. Aduk rata
- Tambahkan saus teriyaki dan air.. Aduk beri garam sedikit..icip rasa.. aduk sampai rta dan bumbu meresap. angkat
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna lada hitam saus teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!