Anda sedang mencari inspirasi resep nasi liwet bakar isi pampis tongkol dan ayam suwir pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet bakar isi pampis tongkol dan ayam suwir pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet bakar isi pampis tongkol dan ayam suwir pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi liwet bakar isi pampis tongkol dan ayam suwir pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi liwet bakar isi pampis tongkol dan ayam suwir pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Liwet Bakar Isi Pampis Tongkol dan Ayam Suwir Pedas memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Liwet Bakar Isi Pampis Tongkol dan Ayam Suwir Pedas:
- Sediakan Nasi Liwet
- Gunakan 3 Gelas takar Beras
- Siapkan 3 Siung Bawang merah
- Ambil 2 Siung bawang putih
- Siapkan 2 Genggam udang rebon
- Ambil 1 Ruas Jahe
- Sediakan 1 Ruas lengkoas
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 4 Lembar daun salam
- Siapkan 2 Sdt Fibercream
- Sediakan 1 Sdt garam
- Gunakan Pampis tongkol
- Gunakan 3 Potong ikan tongkol filet (kukus)
- Ambil 3 Sdm sambal merah (saya sudah stok sebelumnya)
- Ambil 2 Lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 Sdt gula
- Gunakan Daun kemangi
- Gunakan Daun Pisang
Cara menyiapkan Nasi Liwet Bakar Isi Pampis Tongkol dan Ayam Suwir Pedas:
- Sebelumnya Cuci bersih beras seperti biasa lalu tambahkan air, tumis baput dan bamer lalu masukan salam, jahe, sereh dan lengkoas tumis hingga layu terakhir masukan udang rebon tumis hingga rebon matang (rebon saya siram air panas saat mencuci)
- Masukan bahan tumisan kedalam beras tambah garam aduk dan tambahkan fibercream, masak beras dalam magic com
- Sambil menunggu nasi tanak, kukus ikan tongkol filet lalu suir2, tumis sambal merah (bahan2 bisa lihat tesep balado saya), masak hingga minyak keluar lalu masukan ikan yg sudah di suir terakhir masukan kemangi
- Untuk ayam suir bisa lihat di resep sosis solo tinggal masukan ke sambal merah yg sudah di tumis, masukan daun kemangi
- Untuk penyelesaian masukan nasi dan isian ayam / ikan tambahkan daun kemangi jika suka agak banyak, gulung dan bakar (saya pakai grill pan)
- Saat matang bisa langsung disantap nikmat saat masih panas🤤
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi liwet bakar isi pampis tongkol dan ayam suwir pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
