Anda sedang mencari ide resep tuna bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tuna bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tuna bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tuna Bumbu Kuning memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tuna Bumbu Kuning:
- Siapkan 400 gr tuna
- Gunakan 350 ml santan
- Ambil 10 bh cabe rawit,utuh
- Sediakan 8 bh kacang panjang,potong2
- Ambil 1 ruas laos
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan Bumbu halus ;
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil Secukupnya garam,gula,penyedap
Langkah-langkah membuat Tuna Bumbu Kuning:
- Cuci bersih tuna.sisihkan.siapkan bahan.
- Tumis bumbu halus bersama laos,sereh,daun salam,daun jeruk dan cabe rawit hingga wangi lalu masukkan tuna aduk2 hingga berubah warna.
- Kemudian masukkan santan aduk2 jangan sampai santan pecah.tambahkan garam,gula,penyedap.koreksi rasa.
- Setelah santan hampir mendidih masukkan kacang panjang masak hingga matang. Angkat. Sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
