Anda sedang mencari ide resep tongkol asap bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol asap bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol asap bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongkol asap bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol asap bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongkol Asap Bumbu Rujak menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongkol Asap Bumbu Rujak:
- Siapkan 6 ekor tongkol asap
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 10 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Ambil 1 st ketumbar
- Ambil 1 st bubuk kunyit
- Sediakan 5 cabe keriting
- Sediakan 8 cabe rawit
- Gunakan 1 sereh digeprek
- Gunakan 1 st kaldu Madako
- Siapkan 1 st gula pasir
- Siapkan 4 sm minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Tongkol Asap Bumbu Rujak:
- Blender bumbu sampai halus, tumis sampai matang, tambahkan kaldu Masako dan gula
- Goreng sebentar ikan asapnya. Masukan ikan ke bumbu di step pertama
- Tambahkan sedikit air, aduk merata sampai meresap bumbunya ke dalam ikan
- Siap disajikan. Sedap rasanya
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Asap Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
