Sup Ikan Tuna Tahu
Sup Ikan Tuna Tahu

Sedang mencari inspirasi resep sup ikan tuna tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan tuna tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan tuna tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup ikan tuna tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup ikan tuna tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Ikan Tuna Tahu menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Ikan Tuna Tahu:
  1. Sediakan 1 kg ikan tuna
  2. Gunakan 5 buah tahu
  3. Gunakan 2 buah wortel
  4. Gunakan 4 siung bawang putih
  5. Siapkan 6 siung bawang merah
  6. Siapkan 1 buah tomat merah
  7. Gunakan 10 buah belimbing wuluh
  8. Ambil 1 batang serai
  9. Gunakan 3 lembar daun salam
  10. Siapkan 2 ruas jari jahe
  11. Ambil 2 ruas jari lengkuas
  12. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  13. Ambil 2 batang daun bawang
  14. Ambil secukupnya Garam
  15. Gunakan secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ikan Tuna Tahu:
  1. Bersihkan ikan, potong sesuai selera. Kukus ikan. Setelah dikukus, pisahkan daging dari durinya. Sisihkan.
  2. Iris bawang merah dan bawang putih. Tomat dipotong 4 bagian. Tahu dibagi 2. Wortel diiris. Daun bawang iris kasar.
  3. Tumis duo bawang. Setelah agak wangi, masukkan wortel. Ketika wortel sudah agak layu, masukkan bumbu-bumbu lainnya (kecuali tomat, belimbing wuluh, dan daun bawang)
  4. Tambahkan air, masukkan tahu. Beri garam. Setelah itu, masukkan ikan.
  5. Masak hingga wortel agak matang. Koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, masukkan belimbing wuluh, tomat, dan daun bawang. Masak sekitar 5 menit. Matikan api.
  6. Siap dinikmati.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ikan tuna tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!