Lagi mencari ide resep tongkol suwir tempe penyet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol suwir tempe penyet yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir tempe penyet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongkol suwir tempe penyet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
♡ Tumis Tongkol Suwir ♡ Recipe By @wiwin_koemala. Resep Suwir Tongkol Pedas II #resepsuwirtongkolpedas #tongkolsuwir #ikantongkol. Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu meu olahan ikan tongkol yaitu Tongkol Suwir Pete.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongkol suwir tempe penyet sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol suwir tempe penyet memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongkol suwir tempe penyet:
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 4 siung Bawang Merah
- Sediakan 1/2 sdt Lada
- Ambil 2 cm Kunyit
- Ambil 1 cm Jahe
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Penyedap Rasa
- Sediakan Bahan untuk irisan :
- Sediakan 1 batang serai (di iris serong)
- Sediakan 3 cm jahe (di iris kecil - kecil)
- Gunakan 1o biji cabe rawit
- Siapkan Bahan Utama :
- Siapkan 100 gram ikan tongkol
- Sediakan 1 papan tempe
Olahan ikan tongkol suwir ini sangat disukai karena mudah dikonsumsi. Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya. Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga Pastikan untuk selalu mengaduk-aduk saat memasaknya supaya tidak gosong. Tongkol suwir lombok ijo yang kering akan lebih tahan lama bila.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol suwir tempe penyet:
- Kukus ikan tongkol sampai matang, setelah matang angkat suwir - suwir, sisihkan.
- Potong tempe, kemudian goreng setengah matang. angkat dan penyet2, sisihkan
- Tumbuk kasar bumbu halus, kemudian tumis bumbu sampai harum
- Masukkan potongan cabai, serai, dan jahe, tumis hingga layu
- Masukkan tempe yang telah di penyet, beri sedikit air, gula, garam dan penyedap rasa tunggu beberapa menit kemudian masukkan ikan tongkol yang telah di suwir masak hingga matang.
Suwir-suwir daging tongkol hingga habis dan sisihkan ke dalam wadah. Jika bumbu tumisan sudah menyusut dan meresap, masukkan daun kemangi. Aduk sampai merata dan terlihat layu. Tambahkan sedikit gula pasir jika suka. Sajikan segera dengan nasi panas, lalapan ketimun dan kemangi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol suwir tempe penyet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
