Sup Kepala Ikan Tuna Ekor Kuning
Sup Kepala Ikan Tuna Ekor Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep sup kepala ikan tuna ekor kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kepala ikan tuna ekor kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Demikian resep dan cara membuat sajian sup ikan tuna yang elzat dan nikmat, semoga resep ini bisa ibu sajikan dirumah untuk keluarga sehingga cita rasa santapan keluarga terhadap menu yang ibu buat menjadi semakin. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kepala ikan tuna ekor kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup kepala ikan tuna ekor kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup kepala ikan tuna ekor kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Kepala Ikan Tuna Ekor Kuning memakai 16 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Kepala Ikan Tuna Ekor Kuning:
  1. Gunakan 1 Buah kepala Ikan Tuna ekor kuning belah jadi 2. Rendam dengan air jeruk nipis
  2. Sediakan 1 genggam kemangi
  3. Ambil Iris Bumbu
  4. Sediakan 3 buah bawang merah
  5. Gunakan 4 siung bawang putih
  6. Siapkan 5 buah cabe rawit utuh
  7. Siapkan 1 ruas jari jahe
  8. Sediakan 1 ruas jari lengkuas
  9. Sediakan 2 lembar daun salam
  10. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  11. Sediakan 1 buah batang sereh
  12. Sediakan 4 buah asam sunti atau kalau tak ada bisa gunakan belimbing sayur
  13. Ambil 1 buah tomat
  14. Gunakan 1 sdt garam
  15. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
  16. Gunakan 1 liter air

Harga ikan tuna sirip biru menjadi mahal karena memiliki warna daging merah merona dan memiliki rasa super enak. Sedangkan untuk harga ikan tuna sirip biru per kilo di Indonesia bisa. Ikan Tuna ini biasanya suka hidup berkelompok dan mampu berenang sangat cepat. Di jepang, ikan tuna kuning ini biasa dibuat.

Langkah-langkah membuat Sup Kepala Ikan Tuna Ekor Kuning:
  1. Rebus semua bumbu kecuali tomat hingga matang. masukkan kepala ikan. rebus kembali hingga matang.
  2. Masukkan kemangi, tomat, garam dan gula. didihkan sambil diaduk. Koreksi rasa. Angkat dan hidangkan.

Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya. Jenis ikan laut seperti tuna ternyata bisa menyatu dengan racikan bumbu kuning yang membuat olahan ikan. Harga Ikan Tuna merupakan salah satu harga ikan yang cukup mahal dipasaran karena memang selain banyak sekali nutrisi yang dikandung ternyata Protein yang banyak terkandung dalam ikan ini menjadikan tuna sangat bagus untuk pertumbuhan anak anak. Secara Umum, Daging ikan tuna itu. Saking banyaknya ikan di negara kepulauan Indonesia, kita sering menganggap kalau tongkol, cakalang, dan tuna itu spesies yang sama.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Kepala Ikan Tuna Ekor Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!