Anda sedang mencari inspirasi resep sambal tuna suwir kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tuna suwir kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tuna suwir kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal tuna suwir kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal tuna suwir kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Tuna Suwir Kemangi menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Tuna Suwir Kemangi:
- Gunakan 1 ekor tuna ukuran sedang
- Sediakan Segenggam kemangi
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Gula dan garam
- Sediakan secukupnya Merica
- Ambil Air sedikit saja
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Ambil 2 cabe keriting (sesuai selera)
- Gunakan 2 cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 1 buah kemiri
- Sediakan 1 buah tomat
Cara membuat Sambal Tuna Suwir Kemangi:
- Panggang ikan tuna bisa juga di goreng/di kukus (sesuai selera). Jika sudah dingin suwir² ikan.
- Haluskan semua bumbu halus
- Tumis semua bumbu halus, tambahkan daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga matang/harum.
- Kemudian tambahkan gula, garam dan merica. Koreksi rasa
- Jika dirasa sudah enak. Tambahkan ikan tuna suwir dan Kemangi. Tambahkan sedikit air supaya bumbu bisa meresap. Tunggu hingga meresap sesekali di aduk.
- Jika sudah meresap angkat. Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal tuna suwir kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!