Lagi mencari inspirasi resep tongkol suir balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol suir balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suir balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongkol suir balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol suir balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongkol Suir Balado memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongkol Suir Balado:
- Sediakan 10 iris cue tongkol
- Siapkan 1 buah cabai merah besar (iris tipis)
- Siapkan 4 buah cabe rawit merah (iris tipis) optional kalau mau pedas
- Sediakan 1 buah bawang putih yg besar kalau saya (iris tipis)
- Sediakan 1 buah bawang merah besar (iris tipis)
- Siapkan 2 batang serai
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt royko
- Siapkan Minyak unt menumis
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 2 buah cabe merah keriting
- Ambil 3 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
Langkah-langkah membuat Tongkol Suir Balado:
- Goreng cue tongkol… Habis tu suir-suir
- Panaskan minyak goreng. Masukan cabe merah besar, cabe rawit, bawang putih dan merah yg d iris tipis. Lalu tambahkan serai
- Setelah sedikit melayu masukan bumbu halus tumis hingga wangi.
- Masukan tongkol yg sudah d suwir. Tambahkan pula garam dan royko.
- Aduk rata dan icip icip ya.. jika sudah enak di rasa. Sajikan. Makan bersama nasi hangat dan kerupuk.
- Yummmmmmyyyyyyyyyy
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol suir balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!