Tuna Sambal Dabu Dabu
Tuna Sambal Dabu Dabu

Sedang mencari ide resep tuna sambal dabu dabu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna sambal dabu dabu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna sambal dabu dabu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tuna sambal dabu dabu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tuna sambal dabu dabu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tuna Sambal Dabu Dabu memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tuna Sambal Dabu Dabu:
  1. Gunakan 500 gr tuna segar fillet
  2. Ambil Bumbu marinasi:
  3. Gunakan 1/2 sdt garam
  4. Siapkan 1 sdt air lemon
  5. Ambil Balutan tepung:
  6. Gunakan 3 sdm tepung terigu
  7. Ambil 1 sdt baking powder
  8. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
  9. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  10. Ambil Sambal Dabu Dabu:
  11. Gunakan 4 siung bawang merah
  12. Gunakan 2 siung bawang putih
  13. Gunakan 2 buah cabe merah keriting
  14. Ambil 2 buah cabe rawit merah
  15. Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
  16. Gunakan 1/2 sdt garam
  17. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  18. Sediakan 1 buah jeruk limo
  19. Sediakan secukupnya Minyak goreng panas
Cara menyiapkan Tuna Sambal Dabu Dabu:
  1. Potong2 daging tuna, beri perasan lemon dan garam, diamkan min. 15 menit, siapkan tepung untuk menggoreng, campur semua bahan
  2. Celupkan potongan tuna dalam adonan tepung lalu goreng hingga garing
  3. Iris semua bahan sambal dabu2, campur rata, beri garan dan gula lalu siram dengan minyak panas gorengan tuna
  4. Terakhir beri kucuran jeruk limo, siramkan sambal dabu2 diatas potongan tuna goreng

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tuna Sambal Dabu Dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!