Sedang mencari inspirasi resep ikan cakalan/tuna masak tauco yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan cakalan/tuna masak tauco yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masakan kali ini ikan dengan bumbu tauco. Rasa khas tauco selalu membuat saya pengen nambah nasi. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cakalan/tuna masak tauco, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan cakalan/tuna masak tauco enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan cakalan/tuna masak tauco sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan cakalan/tuna masak tauco menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan cakalan/tuna masak tauco:
- Siapkan 2 ikan cakalan/tuna kukus (pindang) dibagi 8
- Ambil 4 siung bawang putih iris tipis
- Siapkan 5 siung bawang merah iris tipis
- Gunakan 5 buah cabe rawit iris
- Sediakan 2 buah cabe keriting iris
- Sediakan 2 buah tomat potong kotak
- Siapkan 3 sdm tauco
- Gunakan 1 sdm kecap
- Ambil 3 cm jahe digeprek
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Bawang daun secukupnya diiris
Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Ikan Tuna banyak diburu hingga saat ini, karena rasanya yang lezat dan memiliki banyak gizi, maka tak heran jika harga ikan tuna mahal. Karakteristik daging ikan tuna bertekstur lembut dan berwarna merah darah.
Cara membuat Ikan cakalan/tuna masak tauco:
- Goreng ikan setengah matang sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, cabe rawit, cabe keriting sampai layu. Tambahkan tauco, kecap, garam, gula, tomat dan air. Aduk sampai mendidih koreksi rasa.
- Masukkan ikan biarkan hingga kuah mengental, tambahkan bawang daun. Ikan cakalan masak tauco siap dihidangkan.
Semakin merah warna dagingnya, akan membuat harga ikan tuna menjadi semakin. Pernahkah anda mencoba masakan ikan yang dimasak dengan tauco? Lezat dan enak akan anda dapatkan. Resep dan Cara Membuat Masakan Untuk bahan pelengkap dimasak dengan tauco ini juga sangat mudah didapat. Namun bagaimana rasanya jika kedua bahan tersebut apabila dipadukan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan cakalan/tuna masak tauco yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
