Sedang mencari ide resep homemade tuna pan pizza 🍕 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal homemade tuna pan pizza 🍕 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari homemade tuna pan pizza 🍕, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan homemade tuna pan pizza 🍕 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan homemade tuna pan pizza 🍕 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Homemade Tuna Pan Pizza 🍕 menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Homemade Tuna Pan Pizza 🍕:
- Sediakan 🍕 bahan dough 🍕
- Siapkan 250 gr tepung cakra/ segitiga
- Siapkan 120 ml air hangat
- Sediakan 1 sdm gula
- Sediakan 6 gr ragi instan
- Ambil 1 kuning telur
- Sediakan 40 gr margarin (blueband)
- Siapkan 🥩 bahan topping tuna 🥩
- Sediakan 250 gr daging tuna
- Ambil 3 bawang putih (cincang)
- Sediakan 1/4 bawang bombay (cincang)
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Sediakan 1 sdt saori saus tiram
- Siapkan 1 sdt black pepper
- Siapkan Secukupnya gula garam
- Siapkan 🍅 bahan topping 🍅
- Siapkan Tomat ceri, Paprika merah kuning hijau, bawang bombay, oregano
- Gunakan Keju Craft Quick Melt
- Gunakan Saus pizza homemade
- Siapkan jika suka Saus sambel
- Ambil jika suka Mayonnaise
Langkah-langkah menyiapkan Homemade Tuna Pan Pizza 🍕:
- 🍕 cara membuat dough 🍕 campurkan air hangat, gula, dan ragi ke dalam mangkuk. Aduk hingga tercampur. Tutup dan diamkan kurleb 10 menit hingga berbusa. Campurkan campuran air dan ragi tadi ke dalam tepung, tambahkan kuning telur uleni hingga rata. Tambahkan margarin 40gr uleni hingga kalis. Diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat sebelum ditata ke dalam loyang. Jika udara panas 25-3 menit sudah bis langsung dipakai adonannya.
- 🥩 cara membuat topping tuna 🥩 potong tuna kotak dadu kecil-kecil. Tumis bawang putih dan bawang bombay yang sudah dicincang sampai harum. Masukkan potongan daging tuna. Aduk aduk hingga warna berubah kecoklatan, masukkan garam, gula, saori saus tiram, kecap, aduk aduk terus. Tambahkan sedikit air biar daging tuna empuk. Terakhir tambahkan lada hitam (saya lada hitam disangrai lalu dihaluskan dengan blender). Setelah air menyusut, matikan api. Angkat dan sisihkan. Siap untuk jadi topping pizza.
- Ambil adonan ⅔ bagian (untuk pan besar ukuran 28 atau 30) pipihkan tata di atas pan yang sebelumnya dioles margarin. Tusuk-tusuk dengan garpu. Olesi saus homemade, saus cabai, mayonnaise, lalu tata daging dengan rata, garnish dengan topping lainnya (paprika dan bawang bombay saya tumis dulu setengah matang biar aromanya keluar dan nanti tidak mentah). Selanjutnya taburi parutan mozzarella, kali ini saya pakai keju craft quick melt, lalu taburi oregano.
- Panggang di atas api kecil dan tutup rapat. Sambil beberapa kali dicek, jika adonan sudah mengembang dan bau oregano dan keju sudah keluar cek bagian bawah jangan sampai gosong. Dan pizza siap dinikmati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan homemade tuna pan pizza 🍕 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
