Anda sedang mencari ide resep cue tongkol tahu sambel ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cue tongkol tahu sambel ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cue tongkol tahu sambel ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cue tongkol tahu sambel ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cue tongkol tahu sambel ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cue Tongkol Tahu Sambel Ijo memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cue Tongkol Tahu Sambel Ijo:
- Siapkan 8 potong Ikan Cue Tongkol
- Sediakan 6 buah Tahu Kering
- Gunakan 1 Lbr Daun Salam
- Gunakan 1 Btg Sereh
- Sediakan 1 Buah Bawang Bombay sedang
- Siapkan Gula
- Gunakan Garam
- Gunakan Air
- Ambil Minyak Goreng
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 6 Buah Cabe Ijo Besar
- Siapkan 1 Buah Tomat Ijo Sedang
- Sediakan 7 Siung Bawang Merah
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
Cara membuat Cue Tongkol Tahu Sambel Ijo:
- Cuci bersih ikan cue, tiriskan, lalu goreng, sisihkan. Cuci bersih tahu kering, tiriskan, potong2 menjadi 3bagian, sisihkan
- Blender semua bumbu halus, sisihkan. Rajang bawang bombay, geprek sereh, daun salam, sisihkan.
- Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bawang bombay yg sudah dirajang kasar, tumis hingga sedikit layu, kemudian masukkan bumbu halus, tumis hingga wangi kemudian masukkan daun salam & sereh, lalu beri sedikit air, masak hingga wangi, lalu masukkan gula, garam, koreksi rasa. Setelah itu masukkan ikan cue tongkol yg sudah digoreng, aduk rata, kemudian masukan tahu kering, aduk rata, koreksi rasa, angkat, hidangkan dengan nasi panas ❤
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cue Tongkol Tahu Sambel Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
