Lagi mencari inspirasi resep tuna kimchi jjigae 참치 김치찌개 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna kimchi jjigae 참치 김치찌개 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna kimchi jjigae 참치 김치찌개, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tuna kimchi jjigae 참치 김치찌개 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tuna kimchi jjigae 참치 김치찌개 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tuna Kimchi Jjigae 참치 김치찌개 menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tuna Kimchi Jjigae 참치 김치찌개:
- Siapkan 1 kaleng Tuna
- Ambil 1/4 buah Bawang bombay
- Siapkan 1 siung Bawang putih
- Siapkan 1/2 batang Daun bawang
- Sediakan 200 gr Kimchi
- Gunakan 1-2 sdm Cabe bubuk (gochugaru)
- Siapkan Tahu putih (saya skip karena ga suka tahu)
- Siapkan Gula
- Ambil Garam
- Sediakan Air
- Sediakan Kecap ikan atau kecap asin
- Sediakan Minyak wijen
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Kimchi Jjigae 참치 김치찌개:
- Siapkan bahan-bahan. Bawang bombay iris tipis, bawang putih cincang halus, iris-iris daun bawang.
- Panaskan sedikit minyak wijen di atas panci, lalu masukkan kimchi. Oseng-oseng dulu supaya kimchi layu.
- Masukkan semua bawang-bawang (daun bawang boleh disisakan sebagian untuk taburan/hiasan setelah matang), tuangkan air. Airnya tidak perlu terlalu banyak, yang penting semua bahannya terendam. Rebus hingga mendidih.
- Jika sudah mendidih, masukkan bubuk cabe, aduk-aduk, lalu masukkan tuna. Masukkan bumbu-bumbu lain (gula, garam, kecap ikan/kecap asin). Tes rasa ya :) di tahap ini boleh juga ditambahkan tahu putih (kalau saya skip karena ga suka tahu). Tuna Kimchi Jjigae siap disajikan, rasanya asem pedas segar! 😋
- Sebelumnya saya pernah buat pakai tuna yang chunk buat difoto hasilnya lebih bagus 😆 tapi soal rasa mau pakai yang chunk atau flakes sama-sama enak ya! 😄
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna kimchi jjigae 참치 김치찌개 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!