Lagi mencari inspirasi resep pindang tongkol suir sambal hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tongkol suir sambal hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tongkol suir sambal hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang tongkol suir sambal hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Kebanyakan orang mengolah ikan Tongkol hanya di goreng atau disambal balado dengan irisan ikan besar-besar. Tumis Sawi Putih, Tahu dan Pindang Tongkol enak lainnya. Resep Tongkol Cabai Hijau merupakan hidangan yang dibuat dengan bahan dasar ikan tongkol.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang tongkol suir sambal hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pindang tongkol suir sambal hijau menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang tongkol suir sambal hijau:
- Ambil 1 bungkus pindang tongkol
- Ambil Secukupnya daun kemangi
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 3 buah cabai domba
- Siapkan 7 buah cabai hijau keriting
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan Secukupnya garam gula dan penyedap
Menu yang satu ini banyak peminatnya. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya. Makan lebih nikmat dengan hidangan pindang tongkol sambal matah yang pedas.
Cara menyiapkan Pindang tongkol suir sambal hijau:
- Berikut adalah bahan2 yang di gunakan
- Haluslan bumbu
- Panaskan minyak tumis bumbu yang sudah di haluskan beserta serai dan daun jeruk, tumis sampai matang
- Setekah itu masukan pindang tongkol yang sudah di suir2 aduk sampai merata tambahkan gula garam dan penyedap koreksi rasa
- Masak pindang tongkol sampai berwarna coklat ke emasan dan terakhir masukan daun kemangi aduk2 sampai daun layu
Membuat homemade pindang ikan tongkol sendiri sangat mudah, rasanya pun tak kalah gurih dan sedap! Hanya digoreng begitu saja dan disantap dengan sambal bawang rasanya super sedap, atau dimasak balado dengan cabai segunung, atau ditumis bersama cabai dan tomat hijau. Kembali panaskan minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu. Selain pindang tongkol, anda juga bisa menggunakan ikan tongkol yang masih segar. Anda bisa menambahkan cabai sesuai selera jika anda ingin masakan yang lebih pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang tongkol suir sambal hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
