Lagi mencari ide resep tongkol sambel ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol sambel ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol sambel ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongkol sambel ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongkol sambel ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongkol Sambel Ijo memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol Sambel Ijo:
- Sediakan 3 ekor ikan tongkol
- Siapkan 15 cabe ijo
- Ambil 3 cabe rawit
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 2 bawang merah
- Sediakan 1 tomat
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Daun salam
Langkah-langkah membuat Tongkol Sambel Ijo:
- Rebus bawang merah, bawang putih, cabe ijo, cabe rawit. Lalu aku blender.
- Secara bersamaan, aku goreng ikan tongkolnya. Aku disini gorengnya ga terlalu kering yaaa
- Tumis bahan bahan yg udah di blend di minyak yg udh panas, lalu tambahkan daun salam, daun bawang dan bumbu lainya.
- Serasa bumbunya udah pas, tinggal masukin ikan tongkol yg udah aku goreng sebelumnya. Lalu sajikaaaaan… Super simple ya bund 💚
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol sambel ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
