Kering Tuna Suwir Bawang Goreng & Kemangi
Kering Tuna Suwir Bawang Goreng & Kemangi

Lagi mencari inspirasi resep kering tuna suwir bawang goreng & kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tuna suwir bawang goreng & kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tuna suwir bawang goreng & kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kering tuna suwir bawang goreng & kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kering tuna suwir bawang goreng & kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kering Tuna Suwir Bawang Goreng & Kemangi memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kering Tuna Suwir Bawang Goreng & Kemangi:
  1. Siapkan 250 gr tuna (kukus)
  2. Siapkan 5 siung bawang merah
  3. Sediakan 5 siung bawang putih
  4. Sediakan 5 biji cabe rawit
  5. Siapkan 5 tangkai daun kemangi (petik)
  6. Sediakan 1 sdm saos tiram
  7. Gunakan 4 sdm minyak goreng
  8. Ambil secukupnya Gula
  9. Ambil secukupnya Garam
  10. Gunakan secukupnya Kaldu jamur
Cara membuat Kering Tuna Suwir Bawang Goreng & Kemangi:
  1. Goreng tuna terlebih dahulu sampai setengah matang (jangan terlalu kering), setelah itu suwir, sisihkan.
  2. Tumis bawang merah (api sedang) terlebih dahulu sampai kecoklatan. Masukkan bawang putih, lalu cabe rawit sampai kering (saya suka tidak terlalu kering karna nanti alot) kemudian masukkan tuna yang sudah disuwir tadi.
  3. Besarkan api dan aduk bersama- sama tanpa air, sengaja minyak agak banyak agar jadinya/ teksturnya kering-kering seperti abon.
  4. Setelah itu masukkan kemangi, aduk rata dan jangan terlalu lama, matikan api.
  5. Sajikan dengan nasi panas kepul- kepul. 😅 Selamat mencoba! 😋

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kering tuna suwir bawang goreng & kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!