Ikan Crispy Saus Keju
Ikan Crispy Saus Keju

Lagi mencari ide resep ikan crispy saus keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan crispy saus keju yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan crispy saus keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan crispy saus keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan crispy saus keju sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Crispy Saus Keju menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Crispy Saus Keju:
  1. Sediakan 100 gram ikan fillet (tuna)
  2. Ambil 2 butir Bawang putih
  3. Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk
  4. Siapkan 1/2 buah Jeruk nipis
  5. Ambil Secukupnya tepung bumbu serbaguna, sy pakai sasa tepung pedas
  6. Ambil Tepung tapioka, perbandingan dengan tepung bumbu 1:1
  7. Sediakan secukupnya Air
  8. Gunakan Secukupnya Minyak untuk menggoreng
  9. Gunakan Saus :
  10. Sediakan 3 sdm keju oles
  11. Gunakan 6 sdm susu cair/air putih
  12. Gunakan 1 sdt maizena larutkan dengan 2 sdm air
  13. Siapkan sesuai selera Cabe bubuk
  14. Sediakan Sayuran: seadanya stok di rumah ya,,
  15. Sediakan Secukupnya wortel, kentang, jagung, brokoli
Cara membuat Ikan Crispy Saus Keju:
  1. Siapkan ikan fillet, bersihkan dengan jeruk nipis. Lalu marinasi dengan merica dan bawang putih
  2. Siapkan tepung bumbu serbaguna dan tapioka, beri sedikit air, aduk, tekstur kental perbandingan air 1:2 ya
  3. Celupkan ikan yang sudah di marinasi, ke adonan tepung crispy. Goreng. Waktu menggoreng ikan, tuang adonan tepung dengan sendok seperti untuk kremesan. Goreng sampai matang
  4. Rebus matang sayuran dengan air yang dicampur mentega supaya jadi gurih
  5. Saus, campurkan keju dengan susu, panaskan di atas kompor, jika keju sudah melumer dan meletup letup masukkan larutan maizena. Aduk2
  6. Cara penyajian, susun diatas piring atau kalau ada hot plate. Tapi berhubung saya bawa untuk bekal jadi saya tata di lunchbox.. hehe
  7. Lalu siram dengan saus keju dan beri taburan bubuk cabe. -happy cooking -
  8. Nb : jika untuk bekal, saus di tuang saat mau makan ya

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Crispy Saus Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!