Anda sedang mencari ide resep tongkol pete cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol pete cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol pete cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongkol pete cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongkol pete cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol Pete Cabe Ijo menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol Pete Cabe Ijo:
- Gunakan 4 kotak tongkol
- Siapkan 4 papan pete
- Sediakan 15 cabe ijo kriting (sesuai selera)
- Gunakan 25 cabe rawit ijo (sesuai selera)
- Siapkan 4 bawang merah
- Sediakan 1 bawang putih
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Kaldu ayam
Langkah-langkah membuat Tongkol Pete Cabe Ijo:
- Potong2 tongkol sesuai selera lalu goreng sampai kecoklatan lalu angkat, sisihkan..
- Ulek/blender bawang putih, bawang merah, cabe ijo kriting, cabe rawit ijo, garam sampai halus..
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai harum baru masukkan tongkol yg sudah digoreng tadi lalu aduk sampai bumbu meresap..
- Lalu masukkan pete yg sudah dikupas dan tambahkan gula, garam/kaldu ayam & tes rasa..aduk terus sekitar 5-10 menit sampai bumbu benar2 meresap daaannnnn sajikan dengan nasi panas..Selamat Mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol pete cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
