Tuna Santan Kuning
Tuna Santan Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep tuna santan kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna santan kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna santan kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tuna santan kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tuna santan kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tuna Santan Kuning menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tuna Santan Kuning:
  1. Ambil 500 gram tuna filet
  2. Sediakan 1 sdm cuka campur 3 sdm air
  3. Gunakan 200 ml santan kental
  4. Sediakan 100 ml air
  5. Siapkan Bumbu halus:
  6. Ambil 1 batang serai
  7. Gunakan 5 siung bawang merah
  8. Siapkan 3 siung bawang putih
  9. Siapkan 1 buah cabe merah buang bijinya
  10. Sediakan 1 ruas kunyit
  11. Ambil Secukupnya pala
  12. Siapkan 1/2 sdt garam
  13. Ambil 1/2 sdt gula
  14. Sediakan 2 lembar daun jeruk
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Santan Kuning:
  1. Bersihkan ikan tuna filet. Campur cuka dengan air dan sedikit garam. Rendam ikan agar hilang amisnya selama 1 menit. Goreng ikan hingga matang.
  2. Haluskan bumbu. Tumis dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan ikan aduk-aduk hingga bumbu rata. Tuang santan, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
  3. Masukkan cabe rawit sesuai selera. Siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna Santan Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!