Anda sedang mencari ide resep ikan tongkol sambel ijo+kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol sambel ijo+kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol sambel ijo+kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan tongkol sambel ijo+kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Makanan tradisional yang bikin kangen #sayur #sambelkelapa #ikantongkol #sambalkemangi #enak #lezat #kenikir #kemangi #toge #kacangpanjang #wortel. Kali ini saya akan berbagi resep dan cara masak ikan tongkol sambel daun kemangi yang pedas. Resep ikan tongkol yang pertama adalah resep ikan tongkol cabai ijo.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan tongkol sambel ijo+kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan tongkol sambel ijo+kemangi memakai 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan tongkol sambel ijo+kemangi:
- Ambil 6 buah ikan tongkol
- Gunakan Secukupnya minyak untuk goreng ikan
- Ambil 1/2 ikat kemangi
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Gunakan 10 cabe hijau kriting
- Sediakan 10 cabe hijau rawit
- Gunakan 1 tomat hijau
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan 1/2 bungkus penyedap rasa(royco)
- Gunakan 1/2 gelas air
Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan Rasa dari sambel ini sangat khas, pedas namun terasa segar. Tidak hanya itu saja, aroma dari Sambal kemangi merupakan sambal desa yang hampir sama dengan sambal bawang/sambal korek. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan.
Cara membuat Ikan tongkol sambel ijo+kemangi:
- Cuci bersih ikan tongkol lalu goreng dgn minyak secukupnya
- Sambil menunggu tongkol matang, uleg bumbu halus
- Tumis bumbu halus dengan api kecil dan sedikit minyak. Tumis hingga matang dan harum
- Masukkan ikan tongkol, aduk" hingga tercampur rata dengan bumbu
- Ungkep sebentar agar bumbu meresap ke dalam ikan
- Lalu masukkan sedikit air, tunggu hingga mendidih
- Jika sudah mendidih masukkan royco, koreksi rasa
- Jika sudah sesuai selera, masukkan kemangi, aduk aduk sebentar hingga layu
- Angkat dan sajikan
Untuk anda yang ingin membuat hidangan ikan tongkol yang berbeda, berikut ini kami hadirkan aneka resep masakan ikan tongkol, ada resep. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Lihat juga resep Tongkol Suwir Pedas enak lainnya. Kita bisa menggunakan ikan tongkol segar atau ikan tongkol pindang yang banyak dijual di pasaran.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol sambel ijo+kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
