Anda sedang mencari inspirasi resep pastri tuna mayo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pastri tuna mayo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastri tuna mayo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pastri tuna mayo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pastri tuna mayo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pastri Tuna Mayo memakai 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pastri Tuna Mayo:
- Siapkan 1/2 lembar puff pastry
- Ambil 1/2 kaleng tuna, tiriskan
- Sediakan 1 sdm mayonise
- Sediakan 1 sdm saus sambal
- Ambil 50 gram keju parut
- Ambil 1 sdt daun bawang diiris halus
Cara membuat Pastri Tuna Mayo:
- Siapkan puff pastry. Diamkan minimal 20 menit setelah dikeluarkan dari freezer. Tempatkan di loyang / meja dapur yang dilapisi terigu, taburi juga permukaannya dengan tepung terigu.
- Ambil tuna, tiriskan airnya. Tambahkan 1 sdm mayonise. Aduk rata.
- Potong / cetak bulat puff pastry, masukkan dalam cetakan pie yang telah dioles margarin tipis-tipis, tekan-tekan ringan puff pastry di dinding cetakan
- Masukkan campuran tuna mayo, lalu tutup dengan parutan keju. Panggang hingga 180°C selama 1 jam.
- Setelah matang, keluarkan dari cetakan, taruh di rak kue hingga dingin. Isi tengah pastri dengan saus sambal dan taburi dengan sedikit daun bawang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pastri tuna mayo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
