Lagi mencari ide resep ikan bumbu kuning simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bumbu kuning simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bumbu kuning simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan bumbu kuning simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan bumbu kuning simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Bumbu Kuning Simple memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Bumbu Kuning Simple:
- Gunakan 2 potong ikan tuna yg sudah di rebus
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt masako ayam
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan Secukupnya minyak
- Ambil Bumbu Halus:
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 cabe merah besar
- Gunakan 5 cabe rawit kecil
- Sediakan 2 kemiri
- Sediakan 1 bungkus terasi abc
- Gunakan 1 sereh (potong kecil2 dl)
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan 1/2 cm jahe
Cara menyiapkan Ikan Bumbu Kuning Simple:
- Potong ikan tuna yg sudah di rebus, hilangkan tulangnya. Goreng setengah matang, sisihkan.
- Potong kecil2 semua bumbu halus, dan di blender.
- Panaskan minyak sdikit, goreng bumbu halus hingga wangi. Kemudian berikan air sedikit, kurang lebih 6 sdm air.
- Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan kecilkan api. Masukan ikannya.
- Tunggu hingga bumbu meresap dan mengeluarkan minyak, cicipi dan tambahan gula/garam sesuai selera. Semoga suka yaa..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Bumbu Kuning Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!