Sedang mencari ide resep tongkol suwir tabur cabai hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol suwir tabur cabai hijau yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir tabur cabai hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongkol suwir tabur cabai hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Tongkol suwir tumis pete cabe ijo🐟. Ikan tongkol tumis cabai hijau pedas. Suami request pengen makan ikan tongkol yang pedas, sedikit berkuah, banyak bawang dan banyak tomat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol suwir tabur cabai hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongkol suwir tabur cabai hijau menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol suwir tabur cabai hijau:
- Ambil 2 ekor ikan tongkol ukuran sedang
- Gunakan 4 keris petai, dibelah atau potong sesuai selera
- Ambil 15 biji cabai hijau, iris miring
- Siapkan Secukupnya daun kemangi
- Ambil 2 lembar daun jeruk purut
- Siapkan Secukupnya maseko kaldu jamur (opsional)
- Gunakan Secukupnya kecap, saya pake bango
- Sediakan Secukupnya saus tiram
- Siapkan Secukupnya minyak kanola untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 10 biji cabai setan
- Sediakan 5 biji cabai merah keriting
- Gunakan Secukupnya garam
Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya. Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga matang dan mengering. Pastikan untuk selalu mengaduk-aduk saat memasaknya supaya tidak gosong. Masak super simpel tapi bisa bikin nasi di magicom habis saking nikmatnyaa.
Cara menyiapkan Tongkol suwir tabur cabai hijau:
- Cuci, lalu rebus ikan tongkol Dalam air mendidih kira-kira 7-10 menit, lalu suwir kecil2.
- Uleg bumbu halus, kemudian tumis, sambil masukkan irisan cabai hijau.
- Masukkan petai, ikan, kemudian beri sedikit air supaya tidak gosong. Beri kecap, maseko, Dan saus tiram.
- Aduk hingga tercampur rata, cicipi rasa, lalu angkat.
- Saya sajikan dengan bayam merah rebus pakai daun pisang Dan kerupuk kulit a.k.a jangek. Seperti ini sih penampakkannya.
Ini salah satu lauk faforit di keluarga kami Selalu habis sebelum waktunya Ikan tongkol kerap diolah menjadi masakan yang enak banget. Misalnya dimasak dengan bumbu kari, bumbu kuning, sarden, dan sebagainya. Kalau mau kreasi baru, kamu bisa coba bikin tongkol cabai hijau. Berikut resep dan cara membuat tongkol cabai hijau. Jika sudah matang, keluarkan dan tunggu hingga dingin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongkol suwir tabur cabai hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
