Sedang mencari ide resep tumis kuah kuning ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kuah kuning ikan tuna yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kuah kuning ikan tuna, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis kuah kuning ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis kuah kuning ikan tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Kuah Kuning Ikan Tuna menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Kuah Kuning Ikan Tuna:
- Gunakan 4 potong ikan tuna (bisa jga tambahkan tulangnya)
- Siapkan 1/2 daun bawang
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Sediakan 1/2 sdm bumbu kuning
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan secukupnya garam, gula dan lada
Langkah-langkah membuat Tumis Kuah Kuning Ikan Tuna:
- Potong ikan sesuai selera, (disini saya make ada tulang ikannya). tambahkan jeruk nipis dan garam dan biarkan beberpa menit.
- Tomat, bawang putih dan daun bawang di iris dan sisihkan.
- Tumis bumbu kuning, bawang putih dan tomat masak sampai wangi kemudian masukkan ikan tuna, aduk-aduk agar bumbunya meresap. kemudian tambahkan air.
- Tambahkan gula, garam dan lada. masak hingga matang. terakhir masukkan daun bawang.
- Koreksi rasa dan sajikan 🍲😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis kuah kuning ikan tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
